Que vous élaboriez un plan d’affaires traditionnel ou simplement un plan d’affaires minceur, n’oubliez pas que les coûts directs comptent.
L’approvisionnement et l’exécution (qui sont des coûts directs) sont l’autre côté de la question « que vendez-vous ? » : Comment fabriquez-vous ce produit ? Comment remplissez-vous ce service ? Combien cela vous coûte-t-il ? Où achetez-vous les composants ? Ce sont des facteurs critiques pour toute entreprise.
Dans un plan Lean, les coûts d’approvisionnement et d’exécution pourraient être simplement implicites dans la section des coûts directs de la prévision, ou dans quelques points de la tactique, ou des opérations. Dans un plan formel complet, il pourrait être inclus dans la section sur les opérations. Si vous utilisez celui-ci, vous ajouterez l’approvisionnement et la réalisation en tant que sujet au sein de la section des opérations dans le chapitre Exécution de votre plan. N’oubliez pas que toutes les entreprises n’auront pas besoin d’une section sur l’approvisionnement et l’exécution dans leur plan, alors ne l’incluez que si vous en avez besoin.
Qu’est-ce que le sourcing et le fulfillment ?
L’approvisionnement ou l’exécution sont des descriptions de l’endroit où vous obtenez les produits que vous vendez (approvisionnement) ; de la façon dont vous exécutez les services que vous vendez (exécution) ; ou de la façon dont vous emballez, assemblez et expédiez les produits que vous vendez en ligne (exécution).
Pour les produits, l’approvisionnement couvre généralement la façon dont vous vous approvisionnez auprès des distributeurs, des vendeurs de matières premières, des fournisseurs, etc. Pour les services, la réalisation couvre communément la façon dont vous travaillez avec les sous-traitants, les conducteurs, les analystes, les sources de recherche, et ainsi de suite. L’exécution s’applique également à l’assemblage, à l’emballage et à l’expédition pour les entreprises de produits en ligne.
Pour autant, le fait d’inclure ou non une section sur l’approvisionnement et l’exécution dans votre plan d’affaires dépend bien sûr de la nature exacte de votre entreprise.
L’approvisionnement est important pour la plupart des entreprises de produits, mais peut-être pas pour l’artisan qui vend des produits faits main ou des cartes de vœux peintes à la main sur un marché aux puces local. L’exécution des commandes est importante pour la plupart des entreprises de services, mais peut-être pas pour le consultant en gestion indépendant qui fait le travail seul. Il est important pour certaines entreprises de produits – celles qui prennent des commandes et les expédients, ou celles qui assemblent des produits, pourraient avoir à la fois un approvisionnement et un accomplissement.
Utilisez votre bon sens pour décider de ce qui fonctionne pour votre plan. Si vous élaborez un plan plus traditionnel, alors le titre de cette section est normalement « Sourcing » pour les produits, « Fulfillment » pour les services, et « Sourcing & Fulfillment » si vous vendez des produits et des services, ou si les produits que vous vendez doivent être assemblés et expédiés, ou si vous devez vous occuper de l’emballage et de l’expédition pour les commandes en ligne.
Rien de tout cela n’est une science exacte ou strictement nécessaire. Utilisez votre bon sens pour décider si cette section s’applique ou non à votre entreprise et à votre plan d’affaires.
Entreprises manufacturières
L’approvisionnement est susceptible d’être important pour une entreprise de fabrication. Vos fournisseurs déterminent vos coûts standard et détiennent les clés de la poursuite de vos activités. Analysez vos coûts standard et les matériaux ou services que vous achetez dans le cadre de votre opération de fabrication. Incluez des listes de tableurs, des nomenclatures et des ventilations de coûts standard. Incluez l’économie unitaire.
Vous disposez peut-être de documents supplémentaires que vous pouvez copier et joindre en annexe, peut-être même des contrats avec des fournisseurs importants, des ventilations de coûts standard, des nomenclatures et d’autres informations.
Lorsque les matériaux sont particulièrement vitaux pour votre fabrication, vous pourriez discuter de l’existence de secondes sources ou de sources alternatives, et si oui ou non vous les utilisez ou entretenez des relations avec elles. C’est également un bon moment pour examiner votre stratégie d’approvisionnement, et si vous pouvez ou non améliorer votre activité en améliorant votre approvisionnement en produits.
Vente de produits, détail, distribution, revente
La librairie a besoin d’acheter des livres. Le restaurant a besoin d’acheter des aliments crus. La quincaillerie a besoin d’acheter tout ce qu’elle vend pour avoir les marchandises sur les étagères. Les revendeurs doivent donc expliquer comment ils travaillent avec les distributeurs, si c’est le cas.
Ils peuvent également citer les distributeurs les plus importants, et expliquer les remises et les marges impliquées.
L’exécution des produits comprend l’assemblage, l’emballage et l’expédition
Certaines entreprises de produits comprennent une fonction d’exécution liée à l’assemblage, à l’emballage et à l’expédition.
Par exemple, l’une des premières décisions stratégiques que nous avons prises à Software a été de ne pas assembler les produits physiques et de ne pas les emballer et les expédier depuis les bureaux. Au lieu de cela, nous avons fait appel à un fournisseur extérieur, appelé fulfillment house, qui stockait les composants (disques, boîtes, matériaux d’emballage) et effectuait l’assemblage et l’expédition à la demande, moyennant des frais. Cela nous a permis de nous concentrer sur le logiciel sans avoir à gérer ces fonctions d’exécution.
Les coûts par unité étaient plus élevés, mais nous n’avions pas à nous préoccuper des coûts d’investissement pour les équipements d’emballage sous film rétractable ou des coûts fixes des employés et des gestionnaires
Les services ont aussi un sourcing et un fulfillment
Le sourcing n’est pas réservé aux entreprises basées sur les produits. Par exemple, une entreprise de services professionnels, comme un cabinet comptable, un cabinet médical, un cabinet d’avocats, un cabinet de conseil en gestion ou un cabinet de conception graphique, va normalement fournir le service en employant des professionnels. Dans ce cas, le coût est principalement constitué par les salaires de ces professionnels.
Les autres entreprises de services sont assez différentes. L’agence de voyage fournit un service grâce à une combinaison de connaissances, de droits et d’infrastructures, notamment des systèmes informatiques et des bases de données. Un restaurant est une entreprise de services dont les coûts sont une combinaison de salaires (pour la cuisine et le service aux tables) et de coûts de la nourriture.
Comment inclure le sourcing et le fulfillment dans votre plan
Pour un plan d’affaires traditionnel, « Sourcing », « Fulfillment » ou « Sourcing & Fulfillment » sera une section dans la description du produit. Incluez des détails, tels que la facture ou les matériaux, ou les relations avec les distributeurs ou les fournisseurs, selon les besoins pour servir l’objectif de votre plan d’affaires.
Pour un Plan d’affaires minceur, vous pourriez avoir des métriques et des jalons d’approvisionnement et d’exécution inclus dans vos listes de métriques et de jalons. Les décisions et les compromis importants liés à l’approvisionnement et à l’exécution pourraient être inclus en tant que puces dans la liste des tactiques, ou même dans certains cas où vos décisions dans ce domaine pourraient être incluses dans les jalons et les métriques ou les tactiques.
